Этот материал пользуется большой популярностью, впрочем всегда и претензий много. Каждый год я пытаюсь немного изменить, улучшить и уразнообразить данный подсчёт, чтобы он не был сухим списком продуктов вроде: хлеб, соль... и так далее.
В этом году для сравнения своих затрат на продукты в штате Индиана, США, я попросил своего брата, что проживает в Киеве, Украина - вести подсчёт его затрат на продукты!
Кто же победит в этой гонке!?
Давайте посмотрим!
Для начала оставлю (больше для новых читателей) ссылки на предыдущие результаты:
В 2018м я написал свою самую читаемую статью в блоге - 17.7К уникальных просмотров! - "$3.50 на еду в день? Сколько стоит покушать в США"
В 2020м году результатом моей работы стала вторая по популярности статья в моём блоге - Два доллара в день на питание!? и результатом я был сражен наповал!
Почему? Потому что когда я обращал внимание на затраты и следил за ними, то они резко опускались, а когда "разсталбялся", то резко росли!
Посудите сами, вот мои затраты на продукты в 2020м году (*):
Январь - $232
Февраль - $197
Март - $341
Апрель - $398
Май - $358
Июнь - $434
Июль - $470
Август - $248
Сентябрь - $459
Октябрь - $254
Ноябрь - $551
Декабрь - $552
Получается, мои затраты на продукты с учётом "WIC-денег" составляют в среднем $470 в месяц. Или же чуть больше, чем $3 в день на человека.
$1 в день - это огромная разница против полученных мною результатов подсчета в Феврале, так что означает это только одно - мы с жиру бесимся!
Вот и настало время снова обратить внимание на эти затраты и посчитать, Как не зажраться в США??
Первое Февраля.
Во избежание "каши из топора", открываем все карты - переходящий остаток продуктов из Января 2021:
Жаренная рыба
Салат (помидор, огурец, сельдерей, болгарыский перец, оливковое масло)
Прием пищи:
Дети:
8:30 - каша (овсянка+хлопья+молоко+мёд)
9:30 - яблоко
12:00 - суп
16:00 - PBJ
18:00 - макароны с отбивной
Днём дети пьют молоко и чай с молоком, раза четыре наверное...
Получается, дети едят практически то же самое, что и мы с супругой. Исключения состовляет завтрак - я с супругой завтракаем только по выходным; практически всегда завтрак у детей одинаковый - каша, как на фото выше. Я стараюсь не есть бутербродов, так что если дети с супругой едят больше хлеба с маслом, то я стараюсь держаться от этого увелечителя ягодиц подальше. С переменным успехом. Думаю, что впредь достаточно будет фото блюд, которые мы готовим.
Покупки моего брата (холостяк, Киев, Украина):
97.16грн = $3.46
Борсч
В Украине говорят, что две хозяйки не варят борщ одинаково!
Моя мама варила его не так, как супруга, а та - не так как тёща.
Я варю не так, как супруга!
Волшебный украинский борщ. Моя версия.
Ням-ням!
Второе Февраля.
Покупок не было.
Итого затраты на конец 02/02/2021: $53.42, или же $5.34 на человека в день.
Сегодня я готовил следующие блюда:
Борщ (фото уже было, не будем повторяться)
"Детскую пиццу" - очень легко готовится, дети лопают на ура!
Вечером, после того, как мы вернулись с танцев, супруга приготовила кутю.
Прием пищи у детей такой же:
Завтрак (каша)
Перекус (фрукты)
Обед (борщ)
Перекус (салат)
Ужин - остатки макарон, рыба, "детская пицца"
Супруга обедала остатками супа и вечером ела "пиццу" с кутёй.
Затраты брата:
Итого затраты брата в Феврале - $6.48, или $3.24 в день.
Ням-ням!
Покупок не было.
Итого затраты на конец 02/02/2021: $53.42, или же $3.56 на человека в день.
Сегодня я готовил следующие блюда:
Последнее фото - это ужин детей. Крупа эта с виду похожа на пшено, но намного мягче, по текстуре напоминает гречку, что ли... только мелкая. Мне нравится!
Затраты брата:
Итого затраты брата в Феврале - $10.22, или $3.41 в день.
ЗЫ: кстати выход из зоны комфорта и готовка кути в обычное время, а не раз в год - это супругино ноу-хау! Очень вкусно и неожиданно.
Как не зажраться в США??
Четвёртое Февраля.Покупки:
Сегодня я ничего не готовил.
У брата были какие-то качели на работе, так что у него аж аппетит пропал - брат не обедал и поэтому его затраты в день еще уменьшаются!
Итого затраты брата в Феврале - $10.22, или $2.56 в день. В два раза меньше, чем у меня!!
Как не зажраться в США??
Пятое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/05/2021: $112.82, или же $4.51 на человека в день.
Сегодня очень много и очень долго готовил, устал...
Салат номер раз:
Там тёртая варёная свёкла, тёртая свежая морковь, тёртые варёные яйца, жаренные грибы, изюм, майонез.
Салат номер два:
Там свежие сельдерей, помидоры, огурец, болгарский перец, авокадо, жаренный арахис, заправлено соевым соусом и оливковым маслом.
Салат номер три (мой любимый):
Без комментариев.
Пицца, на этот раз чуть побольше (три яйца и две картофелины, плюс пол помидора):
И, наконец, рис, с красивой попкой от фотовспышки.
Мой брат в Киеве делал следующие покупки:
Итого затраты брата в Феврале - $13.63, или $2.73 в день.
Как не зажраться в США??
Шестое Февраля.
Покупок продуктов питания - не было.
Итого затраты на конец 02/06/2021: $112.82, или же $3.76 на человека в день.
Сегодня я готовил только завтрак - супруге и детям. Очень дёшево и вкусно:
Когда я подал детям такой завтрак, дети расплакались (я не шучу) и выли "а где кашааааааааа??...."
Целый день мы ели всё то, что предводительно наготовили. Закончилась квиноа, рыба, борщ. Еще остались салаты и рис.
А вот брату моему пришлось топать в магазин!
310.86грн = $11.20 (от общих затрат отнимаем стиральный порошок и пакет)
Итого затраты брата в Феврале - $24.83, или $4.14 в день.
Вот мы его первый раз и обошли!
Как не зажраться в США??
Седьмое Февраля.
Покупок продуктов питания - не было.
Итого затраты на конец 02/07/2021: $112.82, или же $3.22 на человека в день.
Сегодня супруга готовила картофельное пюре и сладкое:
Мы доели практически всё - в холодильнике только немного риса и чуточку салата оливье. Правда еще прилично сладкого осталось, пазитив!
Затраты брата-киевлянина не увеличились, всего в Феврале - $24.83, или же $3.54 в день.
1/4 месяца позади!
Как не зажраться в США??
Восьмое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/08/2021: $156.32, или же $3.91 на человека в день.
Сегодня я готовил "рассольник" (правда без перловки, без мясного бульона и без томатной пасты, так что от рассольника там только название) и жаренный рис.
Жаренный рис удобен тем, что когда дети и супруга "вымахиваются" и недостаточно активно едят варёный рис, то его лёгким движением руки можно превратить в жаренный. Этот улетает за считанные минуты!
Я даю побольше приправ - чеснок, лук, перец, соль; еще по рецепту туда должен идти зелёный лук, но я об этом забыл и лук в магазине не купил. На улице холодно, второй раз в магазин решил не идти.
Мой младший брат признался, что в Воскресенье заказывал себе пиццу на дом - 300грн! - и "забыл о ней". Ага.
Также в Понедельник он покупал обед:
Он потерял чек, но тут невооруженным глазом видно, что потрачено было 71.07грн
371.07грн = $13.45
Всего в Феврале $38.28 или же $4.78 в день!
ЗЫ: мы начением более уверенно лидировать!
Как не зажраться в США??
Девятое Февраля.
Покупок не было.
Итого затраты на конец 02/09/2021: $156.32, или же $3.47 на человека в день.
Сегодня я готовил "куриные оладушки" или "курица по-студенчески", как я их еще называю. Поскольку дёшево, вкусно, очень просто готовится!
Готовка состоит из двух частей - маринирование (маринование?) курицы - хотя бы три часа, у меня она мариновалась сутки; и обжарка.
Отсюда начинается часть номер два, через сутки после того, как курица простояла в холодильнике.
Туда идёт луковица (в моём случае - пол луковицы), три ложки муки, два яйца.
Кроме того, я приготовил салат и гречку, поскольку жаренный рис передал пламенный привет (а я предупреждал!).
Обед брата из Киева:
84.26грн = $3.04
Всего в Феврале $41.32 или же $4.59 в день!
Уже вышли на один доллар разницы. Сразу видно, что зажрались люди не только в США.
Как не зажраться в США??
Деcятое Февраля.
Покупок не было.
Итого затраты на конец 02/10/2021: $156.32, или же $3.13 на человека в день.
Сегодня я не готовил ничего, кроме пяти нежнейших суфле-оладушек, на сладкое.
Три столовые ложки муки, четверть чайной "порошка для выпечки", столовая ложка молока.
Два желтка
Тщательно перемешиваем
Белки взбиваем, добавляем три столовые ложки сахара.
Смешиваем всё вместе.
Я ухитрился вторично испольщовать пластик из коробки с хлопьями.
Надрезаете уголок и вуаля - с помощью этого простого ухищрения намного легче выдавливать массу на сковороду
Вкуснотища получилась, пальчики оближешь!
Обед брата из Киева:
108.50грн = $3.90
Всего в Феврале $45.22 или же $4.52 в день!
Как не зажраться в США??
Одинадцатое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/11/2021: $196.39, или же $3.57 на человека в день.
Сегодня я готовил драники! Привет белорусам!
Драники улетели с такой скоростью, что елe успел сдалеть фото для статьи!
Мой брат покупал себе вот что:
98.13грн = $3.52
Всего в Феврале затраты брата составляют $48.74 или же $4.43 в день!
Как не зажраться в США??
Двенадцатое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/12/2021: $223.83, или же $3.73 на человека в день.
Сегодня я много готовил, Пятница. Устал...
Суп с клёцками.
Пирожки
Если начинка закончилась, пойдёт и сладкое!
Ням-ням, главное не перепутать со сладкими!
Кроме того я жарил рыбу, варил макароны и сделал салат.
Мой брат в Киеве делал следующие покупки:
101.83грн = $3.65
Всего в Феврале затраты брата составляют $48.74 или же $4.36 в день!
Как не зажраться в США??
Тринадцатое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/13/2021: $256.48, или же $3.95 на человека в день.
Ничего не готовил (еще бы!), много ел.
Затраты брата:
Я всё-таки отниму алкоголь (и пакет), так как это не в продукты нисколечки.
223.64грн = $8.02
Всего в Феврале затраты брата составляют $56.76 или же $4.37 в день!
Как не зажраться в США??
Четырнадцатое Февраля.
Покупок не было.
Итого затраты на конец 02/14/2021: $256.48, или же $3.66 на человека в день.
Готовил я только омлет с утра, побаловать семью.
Брат ничего не присылал, так что либо он ничего не покупал, либо покупал, но мне не сказал.
Всего в Феврале затраты брата составляют $56.76 или же $4.05 в день!
Что же, половина месяца позади и стоит сказать, что я удивлён. Удивлён, как много мы едим и как много на еду тратит мой брат. Еще 14 дней!
Как не зажраться в США??
Пятнадцатое Февраля.
Покупки:
Итого затраты на конец 02/15/2021: $270.96, или же $3.61 на человека в день.
После выходных холодильник был чистый и светлый!
Пришлось эти пустоты заполнять!
Я готовил суп с фрикадельками, котлеты (по новому рецепту, так что в этот раз (наконец-то!) котлеты у меня получились), рис.
Затраты брата:
74.08грн = $2.66
Всего в Феврале затраты брата составляют $59.42 или же $3.96 в день!
Разрыв уменьшается...
Как не зажраться в США??
Шестнадцатое Февраля.
Покупки:
Лень было в магазин идти, заказал майонез. Редиска его мне принёс под нерасчищеные передние двери, пришлось плыть за майонезом через целый двор снега, так как передние двери из-за сугробов не открывались.
Что-то там шоколадное на первом месте в чеке - супруга забрала с собой на работу, чтобы меня не искушать (я отказался от покупных тортиков, так как
Итого затраты на конец 02/16/2021: $319.65, или же $4.00 на человека в день.
Так как то, что я наготовил в Понедельник, еще не закончилось, то я готовил лишь простенький салат. Побольше лука, а то что-то младший сын засопливил...
Затраты брата:
79.68грн = $2.84
Всего в Феврале затраты брата составляют $59.42 или же $3.89 в день!
Ай, карамба - мой брат снова вырывается вперёд!
Семнадцатое Февраля.
Покупки:
Супруга купила молоко и чек - выкинула...
Я ничего не готовил и мы всё еще ели то, что было наготовлено позавчера.
И только я раскатал губу, что снова догоню брата из Киева, как он сообщил мне, что ничего на обед не покупал, поскольку у начальницы был день рождения и она кормила весь офис.
Восемнадцатое Февраля.
Покупки:
Я готовил отбивные:
Картофельное пюре:
Салат:
Итого затраты на конец 02/18/2021: $384.44, или же $4.27 на человека в день.
Брат закупался в магазине, но мне отчёт не прислал, из подсчёта временно выбывает...
Девятнадцатое Февраля.
Покупок продуктов питания не было. Мы были в ресторане, оставили там $75 (плюс няня детям стоила еще $40), но в продукты я эти затраты не считаю. Можете негодовать.
Поскольку приближались выходные, я решил еще немного к ним подготовится!
Суп "селянский":
Мясо по-французски:
Итого затраты на конец 02/19/2021: $384.44, или же $4.05 на человека в день.
Брат мой не прислал ни затраты за поход в магазин в четверг, ни пятничный обед. Хмммм...
Двадцатое Февраля.
Покупки:
Я ничего не готовил.
Итого затраты на конец 02/20/2021: $407.89, или же $4.08 на человека в день.
Объявился и реабилитировался мой братишка!
42грн = $1.50
104.23грн = $3.73
780.30грн = $27.96
Всего в Феврале затраты брата составляют $92.61 или $4.63 в день!
Ага! Мы его снова обошли!
Двадцать первое Февраля.
Покупок не было.
Чтобы семейные не расслаблялись, мною на обед были приготовлены вот такие "яичные ролы":
Вкуснятина!!
Брат бегал за водой (13грн = $0.47) и его затраты за Февраль составляют $93.08 или же $4.43 в день.
Осталась последняя неделя Февраля!
Двадцать Второе Февраля.
Покупки:
Поскольку мы выедаем всё то, что я наготовил, из нового был только салат:
Капуста, болгарский перец, помидор, огурец, сыр, лук, майонез.
Итого затраты на конец 02/22/2021: $416.87, или же $3.79 на человека в день.
Затраты брата в Киеве:
85.12грн = $3.05
Затраты брата за Февраль составляют $96.13 или же $4.37 в день.
Двадцать Третье Февраля.
Покупки:
Я ничего не готовил, потому что суп еще есть, а мой друг-американец принес мне какое-то рагу - угостить.
Итого затраты на конец 02/23/2021: $432.29, или же $3.76 на человека в день.
Затраты моего брата в Киеве:
125.74грн = $4.50
Затраты брата за Февраль составляют $100.63 или же $4.38 в день.
Двадцать Четвёртое Февраля.
Покупки:
Я готовил только макароны, потому как еще был суп (закончился) и то самое рагу.
Итого затраты на конец 02/24/2021: $438.05, или же $3.65 на человека в день.
Затраты моего брата в Киеве:
95.72грн = $3.43
Затраты брата за Февраль составляют $104.26 или же $4.34 в день.
Двадцать Пятое Февраля.
Покупки:
Я
Итого затраты на конец 02/25/2021: $469.96, или же $3.76 на человека в день.
Затраты моего брата в Киеве:
Чек он потерял, но и без чека его затраты видны: 106.82грн
106.82грн = $3.82
Затраты брата за Февраль составляют $108.08 или же $4.32 в день.
Двадцать Шестое Февраля.
Покупок, как уважаемые читатели могут догодаться, не было.
Затраты моего брата в Киеве:
99.97грн = $3.57
Затраты брата за Февраль составляют $111.65 или же $4.29 в день.
Двадцать Седьмое Февраля.
Покупок не было, я ничего не готовил.
Поскольку погода была прекрасная (+12С), мы каким-то невообразимым образом очутились в китайском буфете, где немного перекусили... На фото изображена только часть трапезы.
Затраты эти в затраты на продукты в Феврале я не считаю.
Брат мой, пытаясь меня "догнать", тоже денег [на продукты] не тратил. Пиво не считаем.
Затраты брата за Февраль составляют $111.65 или же $4.13 в день.
Двадцать Восьмое Февраля.
Покупок не было, "готовил" я только варёные яйца, еда в холодильнике еще есть.
Итого мои затраты за 28 дней Февраля 2021:
$469.96, или же $3.36 на человека в день.
Затраты моего младшего брата в Киеве, Украина, за аналогичный период:
$111.65 или же $3.99 в день. Говорит, еле дотянул!
_____________________________________
Мои затраты на кафе/рестораны (в подсчёты не включены!): $75.45 и $35.35
Затраты супруги на "обеды" (в подсчёты не включены!): $39
Если кто-то хочет (зачем??) свалить всё это в одну кучу, то получится $619.76 на всю "пищу" в Феврале.
И не благодарите!
(*) - я не веду подсчёт WIС-продуктов, по-этому к затратам можно смело добавлять ≈95.37 (мои затраты на покупку WIС-продуктов при подсчёте во время Февраля 2020)
(**) Семья может получать WIC-талоны (или в нашем случае - карточку) до того времени, пока ребенку не исполнится пять лет.
Комментариев нет:
Отправить комментарий